梅渍小番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  小番茄清洗干净。

• 步骤 3：

  

  底部划十字架

• 步骤 4：

  

  锅中加适量水煮开后关火，倒入小番茄利用余温烫10到15秒，表皮裂开立马捞出，

• 步骤 5：

  

  轻轻撕掉小番茄皮。

• 步骤 6：

  

  清水+话梅十冰糖放入锅中，开大火煮开后关火放凉备用。

• 步骤 7：

  

  清水+话梅十冰糖放入锅中，开大火煮开后关火放凉备用。

• 步骤 8：

  

  去皮小番茄放入放凉后的话梅糖水里，

• 步骤 9：

  

  加入柠檬片、放冰箱冷藏3小时以上就可以啦。

• 步骤 10：

  

  成品。