小贴士

1、豆腐要选用老豆腐，不要用嫩豆腐做，嫩豆腐压碎后会没法做造型。
2、除了豆腐以外的食材都可以更换，根据自己家现有的食材灵活搭配就可以了。
3、按照一层豆腐泥一层这样的顺序依次装入容器中并按平压实就可以了。
4、模具最好选择底部直径比较小口径比较大的那种，这样装完之后反扣过来的时候，就变成上面小下面大，豆腐汉堡不容易散掉。