番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备番茄，鸡蛋，葱，大蒜，番茄划十字花刀，鸡蛋液里加一点点盐

• 步骤 2：

  

  锅里烧水烫皮

• 步骤 3：

  

  番茄放碗里烫几分钟去皮

• 步骤 4：

  

  锅里热油煎鸡蛋，鸡蛋熟了起锅

• 步骤 5：

  

  下蒜末爆香

• 步骤 6：

  

  下番茄炒软，炒软后可以放番茄沙司

• 步骤 7：

  

  番茄炒软下鸡蛋

• 步骤 8：

  

  翻炒一会放盐葱花就可以起锅了