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步骤 1:
准备食材,水蜜桃用盐搓洗一遍
步骤 2:
水蜜桃去皮果肉切丁,加入白砂糖
步骤 3:
抓匀腌制1小时
步骤 4:
果皮+清水煮至变色
步骤 5:
把果皮捞出
步骤 6:
倒入桃肉丁
步骤 7:
加入冰糖,小火慢熬,熬至水分变干,果酱变粘稠,挤入半颗柠檬汁,搅拌均匀
步骤 8:
放入消毒过的玻璃瓶中
做好的蜜桃果酱可冷藏保存至少一星期,用来涂面包做饮品都很不错
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