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步骤 1:
米线提前凉水浸泡
步骤 2:
起锅烧油,我用的金龙鱼橄榄油
步骤 3:
下入葱姜八角翻炒
步骤 4:
下入肉沫
步骤 5:
翻炒,加入料酒,翻炒至变色
步骤 6:
豆瓣酱加清水下入锅中
步骤 7:
大火煮开,沸腾
步骤 8:
转小火熬制,
步骤 9:
熬至浓稠即可
步骤 10:
煮熟米线和配菜
步骤 11:
最后加入一大勺肉酱
步骤 12:
可以享用了
步骤 13:
非常好吃
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