全麦芝麻酱戚风

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所需食材

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小贴士

1.蛋白打发必须无水无油,可以加柠檬汁去腥,我比较大众化加了白醋,谁家还没有白醋是吧!盐的加入打发蛋白更加稳定,依个人习惯!
2.糖量我已经是最低了,不用在减。
3.倒扣我放在不锈钢洗菜篮,这样表面也不会有压痕(这是新学的一招)。
4.烤箱温度时间以自己烤箱为准。
5.芝麻酱我用的蔡林记的,大家可以用自己喜欢的。

两两世界 2018年06月12日发布
冬天大家都喜欢吃火锅吧!喜欢自制调料的肯定少不了芝麻酱,那么吃剩下的芝麻酱怎么处理呢?今天就用芝麻酱做个全麦戚风,芝麻酱本来就含油那就不用额外添加油感觉更健康!,模具是学橱的8寸玫瑰金加高戚风模wk9276,这是一个8寸的量。​​​
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