快手、易消化、补水更充分是面羹的几大优势。今天给大家分享一道面羹的「必杀技」，冰箱里就可以轻松找到食材，3步搞定！
这道「鱼松银鳕鱼羹」只要从冰箱拿出银鳕鱼解冻切碎，加入茄子和面粉炒一炒、煮一煮，最后撒上一包纯纯的鱼松，就足够美味足够营养，比普通疙瘩汤不知好吃多少倍。
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步骤 1：
食材清单
步骤 2：
银鳕鱼放水中解冻后去皮切丁。
步骤 3：
茄子去皮切丁。
步骤 4：
热锅刷油，加入茄子丁翻炒均匀。
步骤 5：
加入银鳕鱼丁翻炒断生。
步骤 6：
转中小火倒入面粉翻炒均匀。
步骤 7：
最后加入适量清水一直搅拌均匀。
步骤 8：
搅拌至煮开后起泡泡，成粘稠状即可。
步骤 9：
最后撒上鱼松即可享用。
