鲜美冬瓜蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材用料，把葱洗净切开，冬瓜去皮去瓤切成薄片待用。

• 步骤 2：

  

  锅中倒入玉米油开小火，油温七成热，放入葱花炒香。

• 步骤 3：

  

  加入冬瓜片翻炒至冬瓜片变色。

• 步骤 4：

  

  加入东古一品鲜特级酿造酱油翻炒均匀。

• 步骤 5：

  

  加入适量清水、盐开大火煮开。

• 步骤 6：

  

  煮至水开冬瓜软烂，将鸡蛋液打散倒入锅中搅拌均匀，水再次开起即可关火啦。

• 步骤 7：

  

  出锅后撒适量小葱花即可开吃啦！