牛奶皂角米羹 by 鼹鼠的暖窝窝 - 菜谱

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浏览 141655 收藏 4572 时间 10-30分钟切墩(初级)

鼹鼠小唠叨：
1、皂角米要提前泡发；
2、我煲煮的比较浓稠，不喜欢的可以减少皂角米的量，或加多水量！

鼹鼠的暖窝窝 2019年12月10日发布

皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。牛奶皂角米羹，香甜软糯，在这个干燥的季节来一份吧！

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