让人吃出烤生蚝味的蒜蓉蒸金针菇（材料精准到克）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  金针菇洗净把尾部切到一节

• 步骤 2：

  

  然后分几层铺在碟子里

• 步骤 3：

  

  准备好材料：大蒜要切成蒜末，酱汁调好，称好油。

• 步骤 4：

  

  锅中倒入称好的油，油温升高后就倒入蒜末，调中小火煸炒，炒至蒜末变略黄

• 步骤 5：

  

  然后倒入调好的酱汁炒匀即可舀出来备用

• 步骤 6：

  

  用勺子把蒜蓉酱均匀铺上

• 步骤 7：

  

  再用筷子把蒜蓉酱拨散！

• 步骤 8：

  

  蒸锅大火烧开，放入蒸7-8分钟！

• 步骤 9：

  

  关火后撒一丢丢葱花

• 步骤 10：

  

  有辣椒更好吃，可惜女儿不吃辣，我就放了半个。

• 步骤 11：

  

  拍完照了搅匀更好吃