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步骤 1:
将白菜洗净后沥干水分,斜刀切成片状。
步骤 2:
将陈醋、白糖、盐、鸡精、生抽倒入一个碗中搅拌均匀成酱汁
步骤 3:
蒜瓣剁成蒜蓉,干红辣椒掰成小段。
步骤 4:
大火热油锅,放入蒜蓉、干红辣椒爆香。
步骤 5:
加入白菜快速翻炒至软。
步骤 6:
倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅。
步骤 7:
是不是看着很好吃呀~
1、斜刀切成片能使菜更好的入味。2、调料可以根据自己口味调整一下。
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