黑全麦苏打饼（低脂低糖）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  玉米油，糖，盐全部放盆里，手动打蛋器搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  加入牛奶搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加入酵母搅拌均匀至酵母融化

• 步骤 4：

  

  黑全麦粉和小苏打过筛到盆里

• 步骤 5：

  

  混合均匀搓至无干粉光滑状态，盖保鲜膜或者毛巾静置30分钟。揉面过程中如果觉得干的可以适当加点牛奶

• 步骤 6：

  

  30分钟后把面团擀薄，厚度约2mm。尽量擀薄点

• 步骤 7：

  

  切成方块，也可以用自己喜欢的模具来切割

• 步骤 8：

  

  入烤盘，叉子插小孔，包保鲜膜室温静置30分钟。我直接把它放烤箱里面等

• 步骤 9：

  

  提前10分钟预热烤箱，上下火160度，中层，20分钟

• 步骤 10：

  

  出炉凉透后密封保存

• 步骤 11：

  

  口感酥脆，低脂低糖又健康。