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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
梅头肉切块,和姜片一起放入绞肉机打成肉馅。
步骤 3:
加入切碎的韭菜。
步骤 4:
加入一勺味极鲜酱油。
步骤 5:
加入一勺蚝油。
步骤 6:
加入少许盐和白胡椒粉,拌匀。
步骤 7:
包好饺子。
步骤 8:
放入锅里蒸,水开后蒸12—15分钟。
步骤 9:
调个蘸料。香菜末、小米辣、一勺米醋、一勺味极鲜酱油、一勺芝麻香油,拌匀就好。
步骤 10:
韭菜肉馅蒸饺,配上蘸料,开吃。
步骤 11:
鲜香不腻,Q弹多汁。
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