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步骤 1:
牛排洗净冷水下锅,焯水3分钟,放高压锅中,加料酒、生抽、香叶、八角、桂皮、干辣椒、葱姜,按牛肉键
步骤 2:
油菜洗净
步骤 3:
大碗中放入葱末
步骤 4:
水开放刀削面煮至熟烂
步骤 5:
盛入碗中,放压好的牛排、烫过的小油菜,盛入压牛排原汤
步骤 6:
上桌来吃
喜欢吃辣的可以放些油辣子更好吃
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