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步骤 1:
1、选既新鲜又有重量的板栗,然后清洗干净。
步骤 2:
2、用剪刀或者工具刀划开,注意安全。
步骤 3:
3、锅中倒入清水,依次放板栗、盐、油。盖上锅盖煮10分钟。
步骤 4:
4、晾干水分,锅中倒入一包盐、花椒、板栗,翻炒。炒至每个栗子都炸开口。
步骤 5:
5、美味佳肴出锅
1、剪板栗注意安全
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