花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品 。
鸡爪，不需解释，就是胶原蛋白满满了，两者搭档，简直就是减脂养颜者的福音。