椰蓉杏仁挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油融化，筛入部分糖分，低筋面粉，搅拌成光滑面团，分成12份小面团，做挞皮。

• 步骤 2：

  

  鸡蛋，糖分，高筋面粉，泡打粉，奶粉，椰蓉，杏仁粉混合搅拌成内馅，呈半流质状态。

• 步骤 3：

  

  挞皮放入模具用手压成形状如图，然后倒入内馅。

• 步骤 4：

  

  杏仁片铺在最上面

• 步骤 5：

  

  烤箱上下火180度18分钟

• 步骤 6：

  

  拿出来刷上麦芽糖增亮和增色增味

• 步骤 7：

  

  经典美味呈现