暖冬三件套之二糖炒栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  还是用迁西板栗，先把栗子洗净划开口，之前一篇写过划口方式，记得别划到手。

• 步骤 2：

  

  一小块黄油（没有的话就用玉米油）加白糖（我用的代糖），加热

• 步骤 3：

  

  融化之后迅速调中小火，别糊锅，把板栗倒进去翻炒

• 步骤 4：

  

  炒到都沾上糖汁

• 步骤 5：

  

  加水没过栗子大火烧开

• 步骤 6：

  

  烧烤转中小火盖盖子焖煮15分钟，期间注意一下别烧干了糊锅

• 步骤 7：

  

  闷好后开盖大火收汁翻炒

• 步骤 8：

  

  油光发亮

• 步骤 9：

  

  完美出锅

• 步骤 10：

  

  甜甜蜜蜜

• 步骤 11：

  

  方便快捷

• 步骤 12：

  

  个个开口，很方便哟