治愈夏日没食欲酸辣柠檬鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡爪洗干净

• 步骤 2：

  

  水开后放入生姜，5克料酒，鸡爪焯水一分钟

• 步骤 3：

  

  剪去指甲

• 步骤 4：

  

  重新起锅烧水，放入八角，桂皮，香叶，陈皮，20克料酒，放入鸡爪煮15分钟

• 步骤 5：

  

  煮好的鸡爪立即放入冰水中，我家没冰块，只能用冰袋来冰

• 步骤 6：

  

  将柠檬，小米辣，香菜，洋葱，青椒切好放入大碗中

• 步骤 7：

  

  鸡爪从中间切一刀或者切成自己想要的样子

• 步骤 8：

  

  放入凉拌醋，生抽，鸡精，白糖，家乐酸辣鲜露搅拌均匀

• 步骤 9：

  

  包上保鲜膜冷藏6个小时左右或者一晚