如何做出水光肌馒头——斑斓椰香馒头 by 鼹鼠的暖窝窝 - 菜谱

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鼹鼠小唠叨：
1、面团整圆搓高可以保证成品的形状漂亮
2、蒸制时用中小火，锅边留一条缝隙，可以有效防止温度过高和突然开盖引起的成品回缩！
3、没有椰子油可以用猪油或玉米代替！

鼹鼠的暖窝窝 2020年04月16日发布

很少做面食，失败很多次，最简单的馒头做出来总是坑坑洼洼的！看着别人的水光肌馒头真是羡慕不已！于是，在网上找了很多视频学习，终于把水光肌馒头拿下，开心！！！水光肌馒头重点：面要揉透，揉好的面团切面无明显的气孔！！！

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