鲷鱼烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  砂糖倒入牛奶中搅拌。

• 步骤 3：

  

  加入鸡蛋搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  筛入低粉和泡打粉的混合物。

• 步骤 5：

  

  划一字拌匀防止面粉起筋。

• 步骤 6：

  

  倒入裱花袋中备用。

• 步骤 7：

  

  轻食机（可做三明治、华夫饼、鲷鱼烧等）中预热好刷油防粘。

• 步骤 8：

  

  油裱花袋挤入部分面糊，放入豆沙馅儿。鱼鳍和鱼尾先不要涂面糊。

• 步骤 9：

  

  继续挤入蛋糕糊覆盖住豆沙馅儿，包括鱼鳍和鱼尾。鱼鳍和鱼尾部分较薄，提前挤入过早就熟过了。

• 步骤 10：

  

  大约2、3分钟左右，可以随时打开盖子观察，上色均匀就可以了。

• 步骤 11：

  

  成品图