青椒炒鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  处理好的鱿鱼清洗干净

• 步骤 2：

  

  切成细条备用

• 步骤 3：

  

  葱 姜 蒜 干辣椒切碎备用

• 步骤 4：

  

  青椒切细条，焯一下水大约1分钟

• 步骤 5：

  

  热锅倒入外婆乡小榨菜籽油

• 步骤 6：

  

  油热放入葱姜蒜干辣椒爆香

• 步骤 7：

  

  放入鱿鱼

• 步骤 8：

  

  大火快速翻炒几下，加入料酒、生抽、蚝油、盐、白糖，翻炒均匀

• 步骤 9：

  

  放入焯水的青椒

• 步骤 10：

  

  大火翻炒几下让食材香味融合即可

• 步骤 11：

  

  出锅装盘