自制美味酸奶

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柳絮小厨 2019年02月12日发布
酸奶,是牛奶经过乳酸菌发酵而成,它含有蛋白质、乳酸菌、钙,还有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷,润肠通便降血脂的功效。

虽然牛奶中也含有很高的钙,但与酸奶比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。
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