辣酱蒸金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好金针菇，蒜头，和辣椒酱

• 步骤 2：

  

  不要先把尾部去哦，为了能摆放整齐所以我是先洗干净的。把洗干净的金针菇切去尾部

• 步骤 3：

  

  把切好的金针菇整齐的摆放在盘中

• 步骤 4：

  

  先把蒜头拍碎，去掉皮，再把蒜切碎

• 步骤 5：

  

  把好的蒜末摆到碗中，加2勺辣椒酱

• 步骤 6：

  

  加入1勺食用盐

• 步骤 7：

  

  再加一勺生抽，2勺蚝油和适量的食用油，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  把调好的酱汁淋在金针菇上，尽管淋均匀点

• 步骤 9：

  

  坐锅加水烧开，把金针菇送入锅中，大火8分针即可

• 步骤 10：

  

  蒸好的针菇一打开锅盖看着这颜色太诱人了

• 步骤 11：

  

  成品图

• 步骤 12：

  

  成品图