芋头蒸排骨(香芋蒸排骨)的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.排骨清洗干净,浸泡去血水

• 步骤 2：

  

  2.排骨沥干水分,然后腌制排骨:加姜,盐,生抽,蚝油,米酒,胡椒粉,生粉,再加两片柠檬,搅拌腌制30分钟

• 步骤 3：

  

  3.芋头削皮切小块,铺在盘底,芋头上撒适量盐

• 步骤 4：

  

  4.将腌制好的排骨摆在芋头上面

• 步骤 5：

  

  5.浇适量油

• 步骤 6：

  

  6.隔水蒸35分钟

• 步骤 7：

  

  7.蒸好洒上葱花,可以开吃了