多味鸳鸯火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱姜切丝备用。

• 步骤 2：

  

  猪肉清洗干净。

• 步骤 3：

  

  切成厚片放入碗中。

• 步骤 4：

  

  加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉，放入一半的葱姜丝。

• 步骤 5：

  

  搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  虾清洗干净放入碗中。

• 步骤 7：

  

  加入盐、料酒、胡椒粉、放入余下的葱姜丝。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一宿入味。

• 步骤 9：

  

  去掉葱姜丝把肉和虾放入盘中。

• 步骤 10：

  

  依个人口味再准备些喜欢的配菜，如火腿片、蘑菇、豆腐皮、生菜等。

• 步骤 11：

  

  鸳鸯锅里分别倒入麻辣火锅料、菌汤火锅料，加入适量的水和盐，菌汤锅里放几个葱段，两颗红枣、两个打十字花刀的香菇。

• 步骤 12：

  

  鸳鸯锅盖上盖子，烤盘上淋适量食用油，摆放好肉片，虾、火腿片、彩椒，煎至两面金黄即可。

• 步骤 13：

  

  鸳鸯锅煮沸后放入喜欢的青菜，豆腐皮、蘑菇等，煮熟后即可享用美味啦。

• 步骤 14：

  

  成品图。

• 步骤 15：

  

  边涮边烤，尽享多重美味！

• 步骤 16：

  

  鲜美入味，麻辣过瘾！

• 步骤 17：

  

  成品图。