超嫩滑鸡丁盖饭·辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.准备好食材，鸡胸肉提前解冻。

• 步骤 2：

  

  2.将鸡胸肉洗净，切成小块。

• 步骤 3：

  

  3.将淀粉倒入鸡胸肉里，用手给鸡胸肉做按摩，将生粉裹到鸡胸肉上。

• 步骤 4：

  

  4.大概抓5分钟左右，抓至鸡肉松软。如果过干，可以淋一点水到鸡肉上。

• 步骤 5：

  

  5.黄瓜去皮切丁，胡萝卜去皮切丁，葱切片。

• 步骤 6：

  

  6.奶锅做水，将胡萝卜丁放入锅中去生。

• 步骤 7：

  

  7.奶锅从新做水，水开后，将鸡丁放入水中，变色捞出，鸡丁已经有9分熟了。

• 步骤 8：

  

  8.平底锅放入少许橄榄油，放入葱炒香，接着倒入胡萝卜，炒至微黄。

• 步骤 9：

  

  9.接着倒入黄瓜丁，炒熟后放入鸡丁，简单翻炒一下，放入少许盐调味，接着倒入少许淀粉水。

• 步骤 10：

  

  10.待淀粉收汁儿，就可以出锅了，将鸡丁浇在米饭上，等放凉后喂宝宝吃就好。