肉沫麻婆豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好图上所需要的食材

• 步骤 2：

  

  冷水下锅，豆腐切块

• 步骤 3：

  

  冷水煮到起这种气泡就可以关火了，并且用凉水冲洗豆腐，用凉水泡着放一旁

• 步骤 4：

  

  准备瘦肉，剁成肉末，并且用大蒜和食用油腌制一会

• 步骤 5：

  

  混合图上所说的调理，加点水混合均匀

• 步骤 6：

  

  油加热以后，放入花椒籽，可以多放一点，因为我的是小朋友吃，所以减量了

• 步骤 7：

  

  放入两勺豆瓣酱

• 步骤 8：

  

  炒出红油以后加入肉沫

• 步骤 9：

  

  翻炒几下后加入调料汁，并且加入豆腐，如果水不够多可以适量加一点水

• 步骤 10：

  

  煮开以后就可以出锅啦~看起来好想吃呢

• 步骤 11：

  

  看起来是不是很诱人呢~缺陷是少了葱花，早上买了葱花回家发现忘记拿了~