香菇鸡肉丸子粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主需食材;(鸡肉提前用酱油腌制好)

• 步骤 2：

  

  锅中加入适量的清水煮沸;

• 步骤 3：

  

  香菇提前泡发备用;

• 步骤 4：

  

  泡发好的香菇焯一下水捞出过冷水,挤出水分;

• 步骤 5：

  

  切碎备用;

• 步骤 6：

  

  水煮沸后加入米饭;

• 步骤 7：

  

  加入肉丸子;

• 步骤 8：

  

  加入鸡腿肉;

• 步骤 9：

  

  加入香菇搅拌均匀;

• 步骤 10：

  

  盖好盖子煮20-30分钟左右;期间要时不时打开盖子搅拌一下,防止粘底;

• 步骤 11：

  

  香菜,葱清洗干净切段备用;

• 步骤 12：

  

  出锅前加入香菜,葱,搅拌一下;

• 步骤 13：

  

  加入食用盐;

• 步骤 14：

  

  最后加入少许花生油,1茶勺酱油,搅拌均匀即可;

• 步骤 15：

  

  满脂溢香