肉松面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  揉面和发面的过程不写了，因为不是我做的，是面包机做的

• 步骤 2：

  发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵

• 步骤 3：

  发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来

• 步骤 4：

  刷蛋液

• 步骤 5：

  撒白芝麻和葱碎

• 步骤 6：

  烤箱180度1２分钟左右

• 步骤 7：

  拿出来表面趁热刷层蜂蜜水

• 步骤 8：

  面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松

• 步骤 9：

  趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，可以用擀面杖辅助，固定一会儿后

• 步骤 10：

  等凉了抽去油纸

• 步骤 11：

  切开后

• 步骤 12：

  两端涂沙拉酱，多沾点肉松

• 步骤 13：

  今天的早餐完成了