童年的味道～一碗椒香清汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料：鲜面条，鲜花椒叶，鲜花椒粒

• 步骤 2：

  

  配菜：韭菜清洗干净，切小段，西红柿去皮，切小块！

• 步骤 3：

  

  锅内倒油，油少许，微热，倒入韭菜西红柿，放盐炒熟备用

• 步骤 4：

  

  鲜花椒叶，花椒粒清洗干净，放入碗中。 划重点啦！倒入沸腾的开水，并迅速盖上一个盖子，这样能让浓郁的花椒香味保留在汤中！

• 步骤 5：

  

  煮面条就不用说啦！煮好的面条，捞到碗中，只要面条，加入做好的花椒水（这时花椒水基本已经凉啦） 用筷子轻轻拨动，面条很快就如图般散开，再加入自己喜欢的配菜！

• 步骤 6：

  

  图1