之前很火的爆浆蛋糕深得我的甜食小伙伴好评,最近一直强烈要求我要我也做个同款,好吧,那就走着。
其实做一下就会发现,原来风靡朋友圈的网红蛋糕做起来就这么简单……
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1. 爆浆蛋糕最好是用超过蛋糕高度的透明慕斯围边围住,倒入大量的奶盖,吃之前将围边直接取走,展现奶盖肆意流下的诱人效果
2. 我的这款是做了要外卖给小侄女的,为了避免路上奶盖乱流显得脏,所以奶盖偏干一些,在家吃或者准备了慕斯围边可以打得更容易流动一些