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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
玉米面加入泡打粉和砂糖混合均匀。
步骤 3:
加入鸡蛋和牛奶搅拌均匀。
步骤 4:
搅拌均匀后备用。稠了加奶,稀了加粉。
步骤 5:
平底锅倒入少许油后用厨房纸擦一下。
步骤 6:
倒入一勺面糊。
步骤 7:
待冒小泡后翻面。
步骤 8:
煎至两面金黄。
步骤 9:
可以蘸蜂蜜、酸奶、果酱等。
步骤 10:
成品图
比例没有严格要求,随自己喜好可以自由调节。如果嫌玉米面口感不好可以用适量面粉替代。
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