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凉拌腐竹～炎炎夏日，唯有凉拌收藏
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所需食材
- 腐竹 100g
- 盐 适量
- 紫甘蓝 少许
- 生抽 2勺
- 老抽 1小勺
- 蚝油 1勺
- 香醋 1勺
- 芝麻香油 1勺
- 辣椒油 1勺
- 蒜末、葱花、香菜 适量
凉拌腐竹～炎炎夏日，唯有凉拌的做法步骤
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步骤 1：
前面忘拍照了 1、腐竹提前冷水泡软，起锅烧水，加少许盐，水开下腐竹，焯至熟软。 2、焯好捞出过凉白开水或者纯净水
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步骤 2：
放所有调味料
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步骤 3：
抓拌均匀，放置半小时再吃比较入味噢
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步骤 4：
炎炎夏日，唯有凉拌，吼吼……
