血皮菜炒猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  泡椒、姜切好备用，我加了点蒜用的仔姜

• 步骤 2：

  

  猪肝切薄片加淀粉料酒腌制十分钟后洗干净，然后又加了点淀粉一点点盐备用，盐一点点因为配菜咸

• 步骤 3：

  

  血皮菜炒下断生加少许盐备用

• 步骤 4：

  

  最后锅烧热加花椒、备用的泡椒炒香、加一勺豆瓣酱、放入猪肝十来秒颜色都变了加入炒好的血皮菜炒匀就可以起锅了