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步骤 1:
准备所需食材。
步骤 2:
把金龙鱼臻选稻香米倒入锅中。
步骤 3:
翻炒至发白微微焦黄。
步骤 4:
把炒好的稻香米倒入料理机中搅打成粗颗粒备用。
步骤 5:
把鸡腿剁成块。
步骤 6:
倒入盐。
步骤 7:
倒入白砂糖。
步骤 8:
倒入生抽、倒入老抽。
步骤 9:
倒入料酒。
步骤 10:
倒入香料,生姜片搅拌均匀。
步骤 11:
腌制15分钟。
步骤 12:
把腌好的鸡块均匀裹上米粉。
步骤 13:
凉水大火上锅蒸25分钟即可。
步骤 14:
米香浓郁,鸡块鲜嫩,口感层次丰富的粉蒸鸡块你学会了吗?
步骤 15:
真真太好吃了
1.鸡块可以换成其他肉类,牛肉,猪肉,排骨都可以。2.大米选择优质的稻香米,还可以加点糯米增加口感。
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