小炒皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  半斤青辣椒洗干净切成小斜段。

• 步骤 2：

  

  两瓣大蒜切碎。

• 步骤 3：

  

  两根小葱切碎。

• 步骤 4：

  

  两个松花蛋切成小块。

• 步骤 5：

  

  锅中烧油，加入葱蒜爆香。

• 步骤 6：

  

  加入青辣椒和适量食盐煸炒。

• 步骤 7：

  

  加入一勺原味鲜酱油。

• 步骤 8：

  

  加入一勺蚝油。

• 步骤 9：

  

  加入少许十三香和适量清水。

• 步骤 10：

  

  加入皮蛋翻炒均匀。

• 步骤 11：

  

  待汤汁收干即可。

• 步骤 12：

  

  美味完成。