当泡菜遇到披萨，美味让我们相遇，平底锅美食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉60克，这种小碗多半碗的样子，鸡蛋两个，水20ml，水很少的原因是，蛋液会有水分

• 步骤 2：

  

  面糊浓度大概就这样，不要太稀了，鸡蛋的颜色很好看，放入一克盐和一克胡椒粉给面糊调味

• 步骤 3：

  

  海鲜菇切丁，小黄瓜切片，泡菜切小块，蔬菜粒备用

• 步骤 4：

  

  锅刷油之前要预热，这步很重要，粘不粘锅就看预热好不好了

• 步骤 5：

  

  刷油之后让油热一下，从平底锅中间倒入面糊，让它自然流到四周

• 步骤 6：

  

  等底部稍微凝固一下，放入海鲜菇和蔬菜粒

• 步骤 7：

  

  小黄瓜和泡菜都是熟的，所以晚一些放

• 步骤 8：

  

  出锅之后放入芝士片，余温会让它慢慢融化

• 步骤 9：

  

  细节图一，这是很薄的饼饼，很容易熟的

• 步骤 10：

  

  细节图二，这是为什么放两个鸡蛋的原因，这个颜色就很好

• 步骤 11：

  

  成品图