电热饭盒版:蒜蓉豆豉蒸排骨(加腐竹版)

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电热饭盒版:蒜蓉豆豉蒸排骨(加腐竹版)收藏

浏览 53144 收藏 142 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 250克
  • 大蒜 1大个
  • 料酒 2勺
  • 鸡精 2勺
  • 白糖 半勺
  • 生抽 2勺
  • 豆豉 若干
  • 蒜瓣 5个
  • 姜末 适量

小贴士

因为我是用小熊那个电热饭盒蒸的,两层底层蒸饭,二层蒸排骨,所以蒸的时间以饭盒自动跳为准。

我是加了180毫升水,所以要跳闸大概需要20-30分钟左右