微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
蒜香鸡翅收藏
浏览 11056
收藏 17
所需食材
- 鸡翅 10个
- 青辣椒 3个
- 蒜末 三勺
- 生抽 3勺
- 料酒 1.勺
- 盐 适量
- 耗油 1小勺
- 黑胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 鸡精 适量
- 葱 适量
- 姜片 适量
蒜香鸡翅的做法步骤
-
步骤 1：
腌制鸡翅： 鸡翅剪开分成两半 放入酱油、蚝油、盐、鸡精、葱、姜片、料酒 腌制15分钟以上
-
步骤 2：
配菜备好
-
步骤 3：
1.先放油，鸡翅放进锅里煎，一定要盖上盖子焖着煎，差不多煎至金黄翻面继续 2.鸡翅煎好后倒入蒜末，翻炒蒜末至出现香味略微金黄 3.鸡翅和蒜末一起翻炒，蒜末会沾到鸡翅上，继续翻炒 4.差不多的时候，倒入葱和辣椒翻炒 5.出锅
小贴士
真的太好吃了！
