会拉丝的牛奶面包卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除黄油外所有食材放入厨师机搅拌桶里

• 步骤 2：

  

  揉成光滑面团，到薄膜状态加入黄油

• 步骤 3：

  

  面团继续揉到光滑，滚圆醒发到两倍大

• 步骤 4：

  

  分割成12等份

• 步骤 5：

  

  每个面团擀成水滴状

• 步骤 6：

  

  从上而下卷起，做好全部

• 步骤 7：

  

  发酵到1.5倍大

• 步骤 8：

  

  放入海氏K5空气炸烤箱上下烤模式170度

• 步骤 9：

  

  烘烤18分钟出炉

• 步骤 10：

  

  组织细腻口感松软

• 步骤 11：

  

  表面上色均匀，色泽金黄