葱油拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  小葱洗净、淋干水分

• 步骤 2：

  

  切断

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，小火，倒入葱段

• 步骤 4：

  

  小火将葱段炸至没有水份

• 步骤 5：

  

  炸至葱段焦黄，没有水份

• 步骤 6：

  

  将葱段捞出控油放入碗中

• 步骤 7：

  

  锅中剩余葱油放凉，放入四勺生抽、两勺老抽、一勺糖、一勺蚝油，小火再进行二次熬制并不断搅拌、熬制至冒小泡为止

• 步骤 8：

  

  葱油放凉，烧水煮面，过凉水，放入碗中，加入适量葱油，并将炸至焦黄的葱段一起搅拌，面的劲道融合着葱段的酥香，简直停不下来。（好吃到来不及拍成品）