红糖发面饼

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红糖发面饼收藏

浏览 34960 收藏 87 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 中筋面粉 200克
  • 酵母 3克
  • 温水 90-100克
  • 白砂糖 15克
  • 红糖 20克
  • 中筋面粉 5克
  • 食用油 12克

小贴士

要想做水光肌的馒头有窍门。拿起一个生胚,(忘拍照了)搓长条,然后在揉一起,在搓长条,如步骤15,反反复复十几次,面团就会很光滑了,最好整你想要的形状就可以了。这样揉面蒸出来的馒头都会有一层皮,不光滑你来打我