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步骤 1:
洋葱切条,香菜切段,小米椒切圈
步骤 2:
鸡爪洗净,加冷水煮开后转中火继续煮10分钟断生。捞出来洗净冷却
步骤 3:
倒入凉白开,加糖,醋,盐,鸡精,辣椒油,花椒油调味
步骤 4:
接着放入洋葱,香菜,小米椒拌匀
步骤 5:
盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制2小时以上,入味即可
如果你用的是带骨鸡爪就要多煮一会儿,不然咬不动
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