黄油南瓜炒面，大碗宽面变西餐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油20克，香菇四朵，切片

• 步骤 2：

  

  生抽一汤匙，老抽半汤匙，耗油一克，盐一克（出锅前放）

• 步骤 3：

  

  水中加一克盐（防止面的粘连），烧开，下入南瓜面，煮至八成熟

• 步骤 4：

  

  捞出，立刻！马上！冲凉水！炒之前一直都泡在凉水里，面会QQ 的，也不会粘

• 步骤 5：

  

  20克黄油融化

• 步骤 6：

  

  加入一汤匙生抽，半汤匙老抽爆炒

• 步骤 7：

  

  出锅前加入一克盐，一克耗油炒匀

• 步骤 8：

  

  成品图一

• 步骤 9：

  

  成品图二