炸菜头丸子，就是用白萝卜擦成丝儿，加上面粉，挤成丸子油炸而成的～
常见于潮汕的马路街头边，或是小吃店中～
要是有来潮汕游玩，看到的话，可以买上一纸袋，边逛边用小竹签戳着吃～
这个小吃也是哄小孩利器哦！
虽然大人小孩都爱吃～～～炸的！
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㊙️摆摊秘方 【潮汕炸菜头丸】（白萝卜小丸子）收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
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㊙️摆摊秘方 【潮汕炸菜头丸】（白萝卜小丸子）的做法步骤
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小贴士
不要加水！不要加液体！不要加！白萝卜加了盐就会出水了！
搅拌好，就要赶紧炸，不然越放，出水越多！
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