生姜薏米红枣茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 枸杞50克｜薏仁米100克｜生姜50克 燕麦胚芽米100克｜红枣50克 调味 爱吃甜口加红糖 锅具 鹅妈妈晶钻炒锅

• 步骤 2：

  

  50克红枣去核后切小片、50克生姜切丝（冬吃萝卜夏吃姜，夏天适当吃姜能祛风散寒）；

• 步骤 3：

  

  准备100克薏仁米、100克高原燕麦胚芽米（源自云南墨江的香糯薏仁米，半碎颗粒，无农药不施肥，自然清香）；

• 步骤 4：

  

  鹅妈妈晶钻炒锅倒入100克薏仁米、100克高原胚芽米、生姜丝小火不断翻炒；

• 步骤 5：

  

  翻炒至姜丝的水分基本变干；

• 步骤 6：

  

  倒入去核红枣碎、50克枸杞翻炒片刻；

• 步骤 7：

  

  最后炒匀关火，放一边晾凉；

• 步骤 8：

  

  晾凉后装入无油无水的容器中保存；

• 步骤 9：

  

  南方的暑日不仅温度高，湿气还重，中医认为很多疾病都是“湿”引起的，湿邪影响脾胃运化，邪气内存易伤五脏，夏日祛湿散寒是很重要的；

• 步骤 10：

  

  三伏天舀取适量加一块红糖兑开水饮用；生姜搭配薏米、红枣、枸杞，补中益气还能祛湿散寒护正气，生姜的量根据自身体质增减，枣香浓郁，口口甘甜；