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步骤 1:
鹿茸菇冷水泡开
步骤 2:
梅花肉切片,葱姜蒜小米辣切好备用
步骤 3:
油热爆香姜片
步骤 4:
放入切好的肉片
步骤 5:
翻炒至肉片变色,放入葱姜蒜辣椒
步骤 6:
放入沥干水的鹿茸菇
步骤 7:
放入适量盐、生抽、蚝油,调味
步骤 8:
倒入一小碗开水,大火煮开转小火焖煮至汤汁基本收干
步骤 9:
放入葱花翻拌均匀
步骤 10:
出锅,白米饭准备好
步骤 11:
干饭吧
步骤 12:
以前都是炖汤喝,喜欢它脆脆的口感,没想到炒肉也是很好吃。下饭绝了
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