清淡又让人上瘾的蚝油圆生菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先生买菜从来不挑，都是顺手拿，圆生菜啊这长像真是一言难尽……

• 步骤 2：

  

  圆生菜去掉最外层，一切两半，去除根部，剥开，用淡盐水浸泡15分钟，清洗干净，用手撕成片。

• 步骤 3：

  

  蒜用刀拍一下，切碎。

• 步骤 4：

  

  热锅凉油，油五成热放蒜，小火炒出香味。

• 步骤 5：

  

  倒入圆生菜。

• 步骤 6：

  

  加2大勺蚝油，口味重的多加一勺。

• 步骤 7：

  

  加一勺鲜鸡汁。

• 步骤 8：

  

  大火翻炒，把生菜炒软，变成半透明状，关火装盘。

• 步骤 9：

  

  味道鲜美、脆嫩爽口。

• 步骤 10：

  

  清淡爽脆，消脂减肥。

• 步骤 11：

  

  甜丝丝的味道