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步骤 1:
先生买菜从来不挑,都是顺手拿,圆生菜啊这长像真是一言难尽……
步骤 2:
圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。
步骤 3:
蒜用刀拍一下,切碎。
步骤 4:
热锅凉油,油五成热放蒜,小火炒出香味。
步骤 5:
倒入圆生菜。
步骤 6:
加2大勺蚝油,口味重的多加一勺。
步骤 7:
加一勺鲜鸡汁。
步骤 8:
大火翻炒,把生菜炒软,变成半透明状,关火装盘。
步骤 9:
味道鲜美、脆嫩爽口。
步骤 10:
清淡爽脆,消脂减肥。
步骤 11:
甜丝丝的味道
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