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步骤 1:
红薯、紫薯分别去皮切片蒸熟;
步骤 2:
红薯、紫薯蒸熟后分别过筛;
步骤 3:
红薯加木薯淀粉揉成一团;
步骤 4:
搓成长条用刀切成小团;
步骤 5:
水开后放下煮至浮起后捞起,用冰水浸泡;
步骤 6:
过筛后的紫薯加入木薯淀粉揉成一团;
步骤 7:
搓成长条用刀切成小团子;
步骤 8:
煮熟后捞起用冰水泡一下捞出;
步骤 9:
碗里倒入椰奶、芋圆和豆腐;
步骤 10:
切两个青柠搅拌几下就可以开吃了~
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